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Crescionda
pasta frolla cioccolato gianduia amaretti panna
allergeni glutine uova latticini
euro 30
Mousse di Cioccolato fondente cotta al forno
allergeni: burro, uovo
adatta per intolleranti al glutine
euro 30
Genovese al Cioccolato
allergeni : burro, uova,, glutine
base Genovese al Cacao, mousse di Cioccolato, gelatina di Lamponi
euro 50
Genovese ai Lamponi
allergeni: lattosio, uova, glutine
base Genovese, Crema Pasticcera, Panna fresca
euro 60
Crostata di Amaretti e Mandorle
Allergeni: glutine, latticini, uova
Sablè, amaretti, mandorle, marmellata di susine
euro 30
Tarte Tatin di Pere
Allergeni: glutine, lattosio, uova
Base: Sablè
Servire con una pallina di gelato o cioccolato fondente fuso
euro 30
Crostata al limone
Allergeni: glutine, uova, lattosio
Base: sablè, crema al limone, meringa morbida
euro 30
Mousse di Mandorle e Nocciole
Allergeni: Lattosio, Uova, Frutta Secca
Gluten Free
altri ingredienti : Zucchero di Canna, Amaretti , Cioccolato
euro 30
Crostata Frutti di Bosco
Base: Sablè, Crema Frangipane con Mandorle,
Allergeni: Glutine, Lattosio, Uova
euro 30
Paesana
Allergeni: lattosio, glutine, uova, frutta a guscio
euro 35
Brownies
Ideale per allergici ai latticini
Cioccolato, Noci, Olio, farina, Zucchero di Canna
euro 30
Tarte Tatin di Mele
base : sablè
Servire calda con una pallina di gelato
euro 30
Crostata Malto d'Orzo Noci e Cioccolato
Base : Frolla
Allergeni: glutine, lattosio, uova
euro 30
