MENU' DEGUSTAZIONE

ANTIPASTO

Affettati misti con Contorni

(salame, coppa, pancetta, lardo, zucchine alla griglia, peperoni al forno, fagioli in insalata)

 

aBIS DI PRIMI

Risotto con  Pistilli di Zafferano e Salsiccia 

Maccheroni al Barbera

possibilità di variare i primi piatti su prenotazione :

- Tagliatelle  con Ragù di Salamella e Porcini Freschi e Secchi -

- Tagliatelle con Pomodorini Pachino e Olive Riviera

- Pappardelle Rosse con Coste e Bagoss ( solo per piccoli gruppi)

- Tagliatelle Rosse con Menta Pecorino e Pinoli (solo per piccoli gruppi)

 

aBIS DI SECONDI

Manzo alla California

Tagliata di Manzo con aglio e rosmarino (max 15 persone)

Patata al Vapore (Patate Gratinate su prenotazione)

In alternativa su prenotazione : stinco di maiale al forno, reale di Vitello, Coniglio alla Senape 

 

DOLCE DELLA CASA con spumante

CAFFE' 

Digestivo alla liquirizia

 

Euro 40

Acqua, una bottiglia di Vino ogni tre persone e coperto compresi

Il menù è possibile se condiviso da tutti i commensali

 

Menu' Snello

ANTIPASTO

Affettati misti con Contorni

(salame, coppa, pancetta, lardo, zucchine alla griglia, peperoni al forno, fagioli in insalata)

 

aBIS DI PRIMI

Risotto con  Pistilli di Zafferano e Salsiccia

Maccheroni al Barbera

possibilità di variare i primi piatti su prenotazione :

- Tagliatelle con Ragù di Salamella e Porcini Freschi e Secchi 

- Tagliatelle con Pomodorini Pachino e Olive Riviera 

- Pappardelle Rosse con Coste e Bagoss (solo per piccoli gruppi)

- Tagliatelle Rosse con Menta Pinoli e Pecorino

 

DOLCE DELLA CASA 

CAFFE' 

 

Euro 27

Acqua,  coperto compresi

Vini Esclusi

  


MENU' PRANZO

Dal martedì al Venerdì a pranzo

primo piatto, secondo piatto, caffè  

oppure

primo piatto, dolce, caffè

oppure 

secondo piatto, dolce, caffè 

euro 15

Coperto e mezzo litro d'acqua compresi